dimanche 27 janvier 2013

Mécanique de la rupture du spaghetti

Des chercheurs de Jussieu (on a le sens de la recherche utile en France) ont expliqué pourquoi le spaghetti ne se brisait jamais en exactement 2 morceaux, mais 3 ou plus. Une onde élastique se propage à la première cassure, qui en engendre d'autres.
Les détails de leurs travaux ici et .

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